Oggi vi proponiamo la ricetta della nostra lettrice Lucia Boccassini della marmellata di bucce di anguria con zenzero, cannella e miele.
Ricetta base
1kg di buccia bianca di anguria con un po’ di rosso
1 mela
500 gr. Di zucchero
Fate cuocere x 1 ora poi frullate e invasettare. A piacere, se si vuole provare, aggiungere miele cannella zenzero
L’ho provata ora per la colazione ed è buona, merita.
Ringraziamo Lucia Boccassini per averci illustrato la ricetta della Marmellata di bucce di anguria con zenzero, cannella e miele